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美味爽口的拌三丝[图]

美味爽口的拌三丝[图]

材料: 绿豆芽 胡萝卜 大葱     配料: 盐 糖 白醋 味精 香油 花椒 红干椒

    做法: 

    1、胡萝卜、大葱洗净切斜丝,绿豆芽掐根后冲水沥干备用。

    2、锅中烧开水,加入适量盐,油,放入胡萝卜丝、绿豆芽,焯水两分钟,捞出沥干放大碗中,加入大葱丝,调入盐、糖、白醋、红椒碎、味精。

    3、锅中倒入油,小火炒香花椒,待花椒变色后捞出花椒不要,将热油浇在凉菜中,拌匀即可。


夏日凉菜真的美味,简单易做。
蛮好看
开口笑
大肚能容容天下一切难容之事
开口便笑笑天下一切可笑之人