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【迎奥运】天下美食“火炬”传递大奖赛

本主题由 月色撩人 于 2008-9-21 10:04 打开

第 10 幅 昆山

第 11 幅 昆山

第 12 幅 昆山

第 13 幅 昆山

第 14 幅 昆山

第 15 幅 昆山

第 15 幅 昆山

第 16 幅 昆山

第 17 幅 昆山

第 18 幅 昆山

第 19 幅 昆山
罗泉美食豆腐筵
罗泉美食特色:豆腐筵席,是用石磨磨制而成,其特点是细、白、嫩、绵,烹调出来具有麻、辣、烫、鲜、香的特色。


1-4.豆腐包


5.水煮豆腐


6.豆花


7.回锅豆腐


8.白油豆腐





[按单图方式浏览]





第 1 幅 罗泉美食豆腐筵

第 2 幅 罗泉美食豆腐筵

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第 3 幅 罗泉美食豆腐筵

第 4 幅 罗泉美食豆腐筵

第 5 幅 罗泉美食豆腐筵

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第 6 幅 罗泉美食豆腐筵

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第 7 幅 罗泉美食豆腐筵

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第 8 幅 罗泉美食豆腐筵

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棒约翰PAPA JOHN'S和必胜客PIZZAHUT你更喜欢吃哪个?

本人很爱吃pizza,偶尔在家也会做pizza。某日同事特邀我去吃pizza,当然拍手响应。
这次去的是店位于上下九赛博广场2楼那家棒约翰PAPA JOHN"S。虽然说是位于上下九很旺的地方但是赛博广场2楼客流量真的很少,几乎是零,这到好我们可以安静的吃pizza,也可以安静的拍照不被打扰。
其实棒约翰我已经去吃过几次的了,对这里的出品还是比较满意的。
PAPA JOHN"S和PIZZAHUT各有其优点和缺点:
pizza类
棒约翰PAPA JOHN"S
*****
PAPA JOHN"S的pizza我个人比较喜欢吃,制作方法PAPA JOHN"S更胜一筹。棒约翰的pizza采用3天低温发酵后的面团,面团自然发酵,口感比较松软。而且是在客人点单后现拍现撒馅料做出来的。现拍的pizza是比较好吃的。我在家里做pizza的时候也按“糖mm”教的方法,拍打面团100次,才放馅入烤箱烤制,味道不错。烤制的时候PAPA JOHN家的是放在匹萨网上过烤炉,这样pizza无油更适合我的口味。而且pizza可以half-half一次可以尝到更多的口味。
必胜客PIZZAHUT ***
必胜客使用的面团是快速发酵的。匹萨都是压出来的,所以口感会比较僵硬,而且饼低都比较厚。PIZZAHUT大多数pizza是放在铁盘里,而铁盘里放了油再过烤炉,烤出来的pizza油份比较多。我个人觉得没有棒家的好吃。
食品种类
棒约翰PAPA JOHN"S ****
配的沾酱很好吃,可惜的就是其他吃的品种比较少,在美国棒约翰也只有pizza、洋葱圈、署角、鸡翅这些东西。棒约翰没有码水果沙拉玩少了一些乐趣。不过PAPA JOHN"S的cheese比比胜客的好吃。也许是做的专才更好吃吧。
必胜客PIZZAHUT ****
除了pizza外必胜客的其它食品品种比较多,而且会经常出新品。还有水果沙拉可以码,聚餐的时候大家一起码水果沙拉还是很有乐趣的。
环境方面
棒约翰PAPA JOHN"S ****
在广州可能因为棒约翰进来的比较晚的缘故,好的店面都已经被pizzahut抢先占领了。相比之下棒约翰的店内环境没有pizzahut的大,我去过棒约翰中信店,上下九店,还有正佳店。感觉都比较小。
必胜客PIZZAHUT *****
必胜客的名气在国内已经很大,在广州店面的环境都比较好,像五月花那家店逛完北京路去那里和下午茶是最好不过的了。
总体来说如果朋友叫我推荐吃pizza的地方。从口味上考虑我会推荐他去棒约翰,因为那里的pizza确实做的比较好吃,cheese蛋糕做的也很好。如果朋友是聚会聊天那我会推荐他去必胜客,毕竟那里环境会好一些。


第 1 幅 12寸超级棒约翰 109元

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