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端午习俗——吃“五红”

江南水

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1# 大 中 小 发表于 2008-6-5 14:51  只看该作者

端午习俗——吃“五红”

    在南京，端午节除了吃粽子还要吃“五红”，分别是“烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、河虾、黄鱼”。老南京都说，端午节吃了这“五红”，整个夏天就可以辟邪消暑了。
        但各地端午节的风俗是有区别的，例如以苏州为代表的江南水乡，端午的特色是“五白”，即白切肉、白斩鸡、白豆腐、白蒜头、茭白。而以扬州为代表的苏北，则是12 红，主要有红烧鱼、油爆虾、红萝卜、红烧肉等。而从上世纪70年代开始，龙是开始爬上饭桌，不少人便用龙虾代替河虾了。
        亲爱的朋友，你的家乡端午节吃些什么呢？

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开口笑

无聊斋主

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2# 大 中 小 发表于 2008-6-5 15:12  只看该作者
挂艾叶等    驱邪     吃的好像差不多
开口笑
大肚能容容天下一切难容之事
开口便笑笑天下一切可笑之人

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望月楼

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3# 大 中 小 发表于 2008-6-5 16:35  只看该作者
说实话我家没那么讲究 随便吃

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小曼

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4# 大 中 小 发表于 2008-6-5 17:07  只看该作者
挂艾叶   驱邪，我们吃黄黄的在草药里烧的鸭蛋，粽子，薄饼
有一只熊猫，在它生日的那天，许了两个愿望，你猜猜看是什么愿望？
第一个愿望，是希望这辈子我的黑眼圈可以治好；第二个愿望，是希望这辈子也可以拍出一张彩色照片来。


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月之恒

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5# 大 中 小 发表于 2008-6-6 08:28  只看该作者
真讲究。除了粽子，没啥特别的吃
态度决定一切！

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梦千寻

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6# 大 中 小 发表于 2008-6-6 08:31  只看该作者
我跟楼上的差不多

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