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蜜椒蝴蝶骨

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1# 大 中 小 发表于 2008-7-2 20:45  只看该作者

蜜椒蝴蝶骨



材料：厚肉排骨8块、碎黑椒、糖胶（或蜂蜜）



在排骨中间切一刀，再两边片薄，展开成蝴碟状



放黑椒碎、生抽、味精、白糖、生粉各少许入味半小时



大火蒸约10分钟至8成熟，取出，沥干汁液



用中油温将蝴蝶骨泡油至熟透，捞起沥油



用黑椒碎半匙、糖胶（或蜂蜜）3匙、生抽2匙、味精、生粉、水各适量调成汁料，烧至浓稠放入蝴蝶骨拌匀即可





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  • 月色撩人 金币 +10 精彩主题，加分感谢！请再接再励！^_^ 2008-7-2 22:00
嘿嘿~广告旺地,价格面议

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