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生津开胃的酸辣泡虾

jesonjeson

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1# 大 中 小 发表于 2007-5-11 16:26  只看该作者

生津开胃的酸辣泡虾

           
        沿用了泡凤瓜的方法，更加入柠檬，使天然柠檬香抹去了虾腥味。 虾肉酸辣味长，肉质本身的鲜甜味却能更好的发挥出来。 醋能软化虾壳，软软的虾皮无需再剥。

材料:虾、柠檬、瓶装野山椒、红小米椒、糖、白醋

做法：
1、虾去肠泥。水加姜、葱烧开，倒入虾，水再次开以前将虾捞出。

2、所有材料拌匀，挤入柠檬汁，腌4小时。

3、泡好的虾拌柠檬片食用。
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  • 若水 金币 +5 精彩主题，加分感谢！请再接再励！^_^ 2007-5-11 19:02

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2# 大 中 小 发表于 2007-5-11 16:49  只看该作者
强烈支持.辛苦了^_^
http://www.52nv.com/?fromuid=522789
艺术原创区

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若水

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3# 大 中 小 发表于 2007-5-11 19:02  只看该作者
偶还没有吃过这种做法的吓呢

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舞夜夜

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4# 大 中 小 发表于 2007-5-11 19:27  只看该作者
看名字 就知道很美味
_过早的沉迷于根本就不值得付出的感情，从爱沦落到不甘心，给了感情给了身体最后迷失了自己____

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